bắp cải tím giá

- Bắp cải tím có lá màu đỏ hoặc tím sẫm vừa giàu chất dinh dưỡng lại là một món ăn có màu sắc bắt mắt là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. - Bắp cải tím có hàm lượng calo thấp nhưng là nguồn cung cấp chất xơ và vitamin A, C, K và B6, giúp chống oxi hóa, kháng viêm, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa Hạt giống Hoa Bắp Cải Nhiều Màu, Hoa Có Thể Ăn Được, Dễ Chăm Sóccó giá rẻ nữa, giờ chỉ còn 18,900đ. Suy nghĩ thật lâu, đặt hàng thật nhanh và khui hàng thật mau để review cho bạn bè cùng chung vui hén. Lừa Đảo Vay Tiền Online. Bắp cải tím không chỉ là một loại thực phẩm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhờ tác dụng tăng cường hệ miễn dịch mà bắp cải tím có thể ngăn ngừa được rất nhiều bệnh. Hãy cùng Blog Adayroi khám phá các món ngon từ bắp cải tím để biết nhiều cách chế biến hấp dẫn hơn nhé. Bắp cải tím trộn sốt mayonnaise Bắp cải, cà rốt đem thái sợi nhỏ. Giá sống, bắp cải ngâm nước muối để rau được giòn. Trộn hỗn hợp rau với nhau rồi bóp hết nước. Sốt mayonnaise trộn với sữa ông thọ, mật ong nguyên chất, lấy từ tự nhiên và nước cốt chanh khuấy đều rồi rưới lên hỗn hợp rau. Cho ra đĩa, rắc thêm rau mùi, rồi thưởng thức. Vậy là bạn đã hoàn thành món ngon từ bắp cải tím đầu tiên rồi. Bắp cải tím trộn sốt mayonnaise Nguồn Gỏi tôm khô bắp cải tím Bắp cải, cà rốt thái sợi nhỏ, ngâm nước muối loãng. Tôm khô với thành phần nguyên chất ngâm nước cho nở rồi trộn cùng tỏi băm cho thơm. Hành tây, hành lá, ớt sừng thái mỏng, ngâm nước đá để loại bỏ mùi hăng. Pha nước gỏi từ nước mắm, dấm, đường và tỏi ớt. Lúc ăn trộn đều nước gỏi với các loại rau, rắc thêm hành phi là có ngay món ăn ngon miệng. Salad bắp cải tím Bắp cải tím thái thật mỏng, rửa đến khi không còn màu nhựa tím nữa. Dưa chuột bỏ hạt, cắt khúc dài, cà rốt thái sợi nhỏ. Trộn tất cả cùng với sốt mè rang Kewpie hương vị đặc trưng thơm ngon khó cưỡng, để ngấm trong 30 phút sau đó thưởng thức. Cách chế biến bắp cải tím này thật đơn giản phải không nào, trổ tài nấu nướng ngay với món salad hấp dẫn này nhé! Salad bắp cải tím cách làm đơn giản, dễ ăn Nguồn Nộm gà bắp cải tím Nộm gà bắp cải tím được rất nhiều người yêu thích vì có thịt gà rất thơm, vị lại chua chua ngọt ngọt. Bắp cải xử lý như cách làm salad trước, gà luộc xé phay. Thêm củ đậu để món ăn chuẩn vị thanh mát. Pha giấm, tỏi, ớt, đường để trộn rau, củ đậu và gà. Phần gà xé phay giàu đạm bóp gia vị cho ngấm rồi mới trộn chung với rau và củ đậu. Khi ăn cho rau thơm, lạc rang và vừng vào trộn cùng để tăng mùi thơm và vị bùi nhé. Bạn lưu ý bắp cải được ăn gần như trực tiếp mà không qua nấu nướng cần lựa chọn loại ngon và đảm bảo an toàn. Bạn nên lựa chọn những nông sản sạch, uy tín tại Vineco đã được kiểm định để an tâm hơn. Nộm gà bắp cải tím Nguồn Gỏi bắp cải tím & thịt bò Đem đường và dầu mè trộn nước quất rồi cho lên bếp nấu cho hơi keo lại. Mua loại thịt bò ngon, chất lượng đảm bảo đem xào chín, bắp cải thái sợi. Sau đó, trộn bắp cải, thịt bò với nước gỏi đun xong đã để nguội. Cuối cùng cho vừng và rau húng lìu vào trộn cùng. Lúc ăn có thể rắc thêm lạc và vài lá húng đặt lên trên đĩa cho đẹp mắt. Món ngon từ bắp cải tím với thịt bò Nguồn Salad heo xay bắp cải tím Để có món ăn ngon từ bắp cải tím này thì bạn cần chuẩn bị một phần thịt heo xay, lưu ý chọn mua thịt heo được chế biến đảm bảo vệ sinh, còn tươi, ướp với một chút gia vị rồi đảo cho chín thịt, để nguội. Đem bắp cải tím và cà rốt đã sơ chế trộn cùng mayonnaise, dầu mè trước rồi sau đó mới cho thịt vào trộn chung. Lúc cho ra đĩa rắc thêm hạt vừng rang cho món ăn hấp dẫn hơn. Salad rau mầm cá ngừ bắp cải tím Dùng dấm tỏi ớt pha cùng dầu trong hộp cá ngừ, khuấy đều rồi để ngăn mát tủ lạnh. Bắp cải tím, rau mầm và củ cải đỏ sơ chế xong thì trộn cùng sốt và cá ngừ đã chia miếng nhỏ. Lúc trình bày đặt thêm một miếng cá ngừ lên trên cho ngon mắt và thưởng thức. Món salad có tác dụng giảm cân này rất thích hợp cho các chị em dùng mỗi ngày để giữ dáng. Salad rau mầm cá ngừ bắp cải tím Nguồn Gỏi bò nướng cà pháo bắp cải tím Bạn có biết bắp cải tím làm món gì lạ miệng nhất không? Chính là món gỏi bò nướng cà pháo bắp cải tím có cách làm ngay sau đây. Thịt bò thái mỏng, ướp cùng dầu hào khơi dậy mùi vị đậm đà cho món ăn, tiêu, tỏi băm khoảng 15 phút. Bắp cải xắt nhỏ, cà pháo cắt lát đem ngâm nước chanh cho khỏi thâm. Đem thịt bò nướng cho hơi xém một chút. Bạn có thể sử dụng lò nướng có nhiều chế độ tiện dụng hoặc nướng trên lò vi sóng trang bị chức năng nướng. Pha nước trộn gồm đường, quất, ớt, tỏi băm nhuyễn và nước mắm, độ đậm nhạt tùy theo khẩu vị. Lúc trình bày xếp thịt bò lên trên, cà pháo, bắp cải tím, rau mầm trộn sả xắt mỏng, húng quế phía dưới. Khi ăn rưới nước trộn lên rồi rắc thêm ít vừng rang cho thơm nhé. Gỏi cuốn ngũ sắc Rau các loại sơ chế, tôm bóc vỏ rồi áp chảo cho chín cùng một chút tiêu xay. Khi cuốn gỏi bạn cho bắp cải xắt sợi, rau mầm, ớt chuông cùng với tôm bóc vỏ cuộn lại thật chắc tay. Phần nước chấm, bạn phi tỏi băm cho thơm rồi cho bơ đậu phộng, nước tương đặc biệt cao cấp và nguyên chất, nước cốt dừa vào khuấy đều rồi từ từ thêm nước. Hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp, để nguội. Lúc nào ăn thì mới cho lạc rang vào. Món gỏi cuốn ngũ sắc này vừa đẹp mắt, ngon miệng lại đủ chất dinh dưỡng. Gỏi cuốn ngũ sắc bắp cải tím Nguồn Salad bắp cải tím trộn dầu dấm Bắp cải thái sợi, cà chua bị bổ đôi, dưa chuột bỏ hạt thái mỏng rồi cho vào một bát tô lớn. Bạn có thể mua dầu dấm trộn salad có bán sẵn tại siêu thị để tiết kiệm thời gian chế biến. Khi ăn cho dầu dấm trộn cùng rau, món này có cách làm rất dễ mà nguyên liệu cũng rất dễ tìm mua. Salad bắp cải tím trộn dầu dấm Nguồn 2. Món xào với bắp cải tím Bắp cải tím xào măng tây và đậu hũ Sơ chế bắp cải và măng tây, đậu hũ rán sơ rồi cắt sợi. Măng tây và cải tím luộc sơ rồi để ráo nước. Cho tỏi băm vào chảo phi thơm, cho đậu hũ vào đảo nhanh tay rồi nêm nước tương và đường. Sau đó, cho rau vào xào lẫn, gần được thì cho thêm hành lá. Nếu bạn ăn mặn thì có thể xào bằng mỡ lợn cho thơm ngon, còn món chay thì dùng dầu thực vật loại hảo hạng, đảm bảo về chất lượng nhé. Măng tây cùng bắp cải tím sẽ tạo nên món xào thơm ngon Nguồn Gà xông khói xào bắp cải tím Bắp cải thái sợi, cà chua bổ múi cau. Cho dầu ăn nóng rồi xào bắp cải chín sơ mới cho cà chua vào. Khi rau gần chín thì cho gà xông khói thái vừa ăn vào đảo nhẹ. Món ngon từ bắp cải tím như thế này chế biến rất nhanh mà ăn chơi hay ăn với cơm đều được. Tonkatsu – Thịt heo chiên xù Bắp cải thái sợi, ngâm nước muối loãng rồi vớt ra, để ráo, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Miếng thịt cắt nhẹ ngoài rìa để không bị co lại khi chiên, ướp cùng tiêu xay, chút muối và nước gừng. Cho trứng vào bát và đánh tan, bột chiên xù an toàn với sức khỏe người dùng cho vào đĩa. Thịt heo lăn qua bột chiên giòn cho bột phủ kín miếng thịt rồi nhúng vào trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù thật kỹ. Khi dầu ăn già thì cho miếng thịt vào chiên vàng. Lúc ăn cắt miếng thịt thành các thanh dọc khoảng 2cm rồi xếp ra đĩa cùng bắp cải tím và sốt mayonnaise. Tonkatsu – Thịt heo chiên xù Nguồn Bắp cải tím xào chay bún trà Bún trà luộc sơ, đổ ra rổ rồi trộn một chút dầu olive tinh chế nguyên chất, mùi vị tự nhiên và một chút gia vị. Phi thơm hành tỏi rồi cho bún và bắp cải vào xào, đến khi chín thì cho tiêu và nước tương vào đảo nhanh tay. Tắt bếp xong thì cho rau mầm vào đảo nhẹ rồi cho ra đĩa. Khi ăn cho thêm tương ớt tùy khẩu vị. Bắp cải tím xào thịt bò Thịt bò thái mỏng ướp gia vị, tiêu hạt to đang còn ở dạng thô đem xay hoặc mua tiêu đen xay sẵn tiện lợi, mùi thơm đặc trưng và hành băm nhỏ. Lấy tỏi phi thơm rồi cho bắp cải tím vào xào trước, gần được mới cho thịt bò vào, thêm ớt chuông xanh để tăng vị ngon cho món ăn. Nêm nếm lại cho vừa rồi cho ra đĩa là bạn đã hoàn thành xong món bắp cải tím xào thịt bò. Ức gà xào bắp cải tím Ức gà chiên sơ rồi xé sợi. Cho hành băm và gừng vào chảo phi thơm, cho bắp cải tím thái sợi vào xào trước sau đó mới cho thịt gà. Khi gần chín thì cho sốt tương đen và nêm lại gia vị vừa ăn là hoàn thành. Bạn đã có ngay món xào với hương vị đậm đà và thơm ngon, lại cực đưa cơm. Món ngon từ bắp cải tím với ức gà Nguồn Bắp cải tím xào nấm đông cô Bắp cải tím, cà rốt thái sợi, nấm đông cô có thể cắt miếng tùy sở thích. Phi thơm hành tím rồi cho bắp cải, cà rốt cùng nấm vào xào. Nêm nước tương, mì chính rồi đảo lửa to đến khi tất cả đều chín thì cho ra đĩa. Đây là món ăn thanh mát lại rất hấp dẫn vì có thêm vị thơm đặc trưng của nấm đông cô – một trong những loại nấm ngon, giàu dinh dưỡng rất được yêu thích. Bắp cải xào đậu hũ chiên Bắp cải thái sợi, đậu hũ chiên vàng rồi cắt sợi. Phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào gần chín thì cho đậu hũ vào. Nêm nước tương và một chút đường đảo đều cho món ăn ngấm gia vị, gần tắt bếp thì cho hành lá vào. Cách chế biến bắp cải tím không hề khó chút nào mà vẫn rất ngon. Tim heo xào bắp cải tím Bắp cải tím thái sợi, tim heo thái miếng vừa ăn, chần qua nước sôi rồi ướp một chút gia vị. Cho hành băm và ớt khô phi thơm rồi cho tim heo vào xào cho săn lại thì mới cho bắp cải tím vào. Nêm dầu hào, xì dầu, đường cho vừa ăn rồi chờ món ăn chín. Trước khi tắt bếp cho hành lá, rau mùi vào đảo nhanh. Lúc ăn rắc một chút tiêu xay cho thơm. Dùng nóng với cơm rất ngon miệng. Bắp cải tím xào chay Bắp cải tím và bắp cải trắng thái sợi, bóp qua cùng ít muối trắng. Cho hành băm vào phi thơm rồi cho bắp cải vào xào. Lúc gần được thì cho tỏi băm vào và nêm gia vị vừa ăn. Có thể thêm một chút bơ thực vật tạo độ béo ngậy, thơm đặc trưng cho món ăn nếu thích. Bắp cải tím xào chay Nguồn Bắp cải tím xào trứng Cho hành băm vào chảo phi thơm rồi cho bắp cải vào xào, gần chín thì nêm gia vị rồi cho ra đĩa. Tiếp tục dùng chảo, cho trứng vào xào thật tơi cùng một chút gia vị, trứng chín thì cho rau vào đảo đều với lửa to rồi tắt bếp. Món ngon từ bắp cải tím này rất lạ miệng và hợp khẩu vị với những bạn thích các món có trứng. Bắp cải tím xào tỏi Tỏi đập dập, phi thơm trong dầu ăn rồi cho bắp cải thái sợi vào xào nhanh tay trên lửa to. Gần được thì nêm gia vị vừa ăn rồi cho ra đĩa. Món này ăn chay hay mặn đều thích hợp. 3. Cá tuyết áp chảo với bắp cải tím Bắp cải tím thái sợi, lá bí tước sạch xơ rồi đem bóp cùng muối ăn iot là loại muối được các bác sĩ dinh dưỡng khuyên dùng. Cho cả hai loại rau vào nồi nấu chín sơ, để riêng. Cho tỏi vào chảo phi thơm cùng ít bơ, cho cá vào áp chảo chín đều. Cho cá ra đĩa rồi dùng chảo đấy tiếp tục xào chín rau. Lúc ăn cho rau ra đĩa, xếp cá lên trên và thưởng thức. 4. Sinh tố bắp cải tím và dứa Cắt nhỏ bắp cải tím, rửa sạch, dứa cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng sữa chua, mật ong, vài giọt vani, đường thốt nốt và sữa tươi không đường. Xay trong vài phút rồi cho ra cốc thưởng thức. Món ngon từ bắp cải tím làm sinh tố Nguồn 5. Giá hẹ ngâm chua bắp cải tím Cho đường, muối, giấm pha cùng nước lọc rồi đem đun sôi, để nguội. Sơ chế giá đỗ, cà rốt thái sợi, lá hẹ cắt khúc, bắp cải thái sợi. Cho tất cả rau vào bình thủy tinh sạch, cho hỗn hợp nước ngâm vào ngập bình, cho thêm ớt nếu thích ăn cay. Sau một ngày là có thể ăn được. 6. Canh bắp cải tím Canh đậu hũ bắp cải tím Cho tỏi vào phi thơm rồi thả bắp cải vào xào chín sơ, thêm nước vào đun sôi lên thì thả đậu hũ cắt vừa ăn vào. Nêm gia vị rồi tắt bếp. Canh bắp cải tím thịt bò Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị. Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào, cho ra trước. Sau đó cho bắp cải tím thái sợi vào xào sơ rồi cho nước vào đun sôi. Khi bắp cải chín thì cho thịt bò vào, đợi sôi lại thì nêm lại gia vị vừa ăn, thêm rau mùi tàu vào là hoàn thành. Thái mỏng bắp cải để chuẩn bị cho món canh nấu cùng thịt bò Nguồn Canh xương giò heo bắp cải tím Giò heo sơ chế, phi thơm hành rồi cho giò heo vào đảo qua, thêm nước vào ninh nhừ. Gần ăn thì cho bắp cải vào nấu chín, thêm mùi tàu và hành lá rồi tắt bếp. Canh bắp cải tím thịt bằm Thịt bằm cho vào bát ướp gia vị cùng hành khô. Bắp cải luộc qua nước sôi rồi cuốn thịt, dùng hành lá buộc chặt. Cho bắp cải đã cuốn thịt vào nước sôi. Chờ sôi kỹ thì nêm gia vị vừa ăn, rắc thêm hành lá và dùng nóng. Thịt bắm giúp món ngon từ bắp cải tím ngậy mùi vị hơn Nguồn Canh bắp cải tím nấu tôm khô Tôm nõn ngâm nước cho mềm. Phi thơm tỏi rồi cho tôm vào đảo qua, thêm nước chờ sôi. Khi nước sôi thì cho bắp cải vào, nêm gia vị vừa ăn. Nấu khoảng 3 phút thì tắt bếp. Bắp cải tím làm món gì cũng rất dễ ăn phải không nào. Canh chua bắp cải tím Món ngon từ bắp cải tím có rất nhiều kiểu biến tấu, canh chua bắp cải tím là một trong số đó. Cho hành tím phi thơm cùng tép đến khi săn lại rồi cho thêm dứa, cà chua vào đảo đều. Các nguyên liệu chín sơ thì cho nước vào nấu, cho thêm cốt me, đường và gia vị vừa ăn. Canh sôi thì cho bắp cải vào, thêm hành mùi và tỏi phi vào rồi tắt bếp. 7. Trứng ốp la bắp cải tím Xay nhỏ bắp cải rồi lọc lấy nước, trứng tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Phần lòng trắng cho nước bắp cải tím vào rồi chia làm hai, một bên để nguyên, một bên cho thêm vài giọt chanh. Vậy là phần lòng trắng trứng sẽ có màu tím và màu xanh rất đẹp mắt. Lúc này bạn cho trứng vào ốp la như bình thường là được. Bạn có thể dùng trứng để biến tấu món ăn cùng bắp cải tím Nguồn 8. Bắp cải luộc kho quẹt Bắp cải tím cắt miếng vuông, cà rốt, củ cải cắt khúc rồi đem luộc chín. Khi ăn chấm cùng mắm kho quẹt sẽ làm cho món rau rất ngon và có thể ăn được rất nhiều đó. 9. Bắp cải tím tươi ăn cùng thịt kho Bắp cải tím thái sợi, ngâm nước muối rồi vớt ra để ráo. Múc thịt kho ra đĩa, khi ăn thì chấm bắp cải với nước thịt kho, ăn cùng cơm. Bắp cải tím thái sợi, ngâm nước muối rồi vớt ra để ráo sau đó có thể dùng để ăn với thịt kho Nguồn Với các món ngon từ bắp cải tím, bữa cơm gia đình bạn sẽ rất phong phú và luôn nhiều màu sắc bắt mắt, mang lại cảm giác ngon miệng hơn. Với 34 công thức trên đây thì bạn có thể trổ tài trong cả tháng mà không hề bị lặp món. Và để có được những chiếc bắp cải tím tươi ngon nhất, hãy ghé cửa hàng cung cấp thực phẩm đảm bảo chất lượng, tươi mới mỗi ngày – VinMart và trang mua sắm để chọn lựa nhé. Tại VinMart và Adayroi, rau củ luôn được thay mới mỗi ngày để khi đến tay khách hàng vẫn đảm bảo được sự tươi ngon. Các loại thực phẩm đều có nguồn gốc rõ ràng và được nuôi trồng theo công nghệ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hơn thế, gian hàng thực phẩm tươi sống, cam kết 100% chất lượng tại giao hàng nhanh trong 2h cùng với hệ thống thực đơn combo món ăn cực phong phú giúp bữa ăn mỗi ngày đa dạng và không bị nhàm chán, đảm bảo an toàn sức khỏe bạn tha hồ chọn lựa nhé! Mục lục Bắp cải tím là gì? Bắp cải tím có tác dụng gì cho sức khỏe? Giàu chất chống oxy hóa Giúp kháng viêm Tốt cho tim mạch Ngăn ngừa ung thư Tốt cho hệ tiêu hóa Tăng cường hệ miễn dịch Chống lại bệnh viêm khớp Tốt cho mắt Điều trị loét Ngăn ngừa bệnh alzheimer Giúp giảm cân Duy trì xương chắc khỏe Chống lão hóa da Bắp cải tím làm món gì ngon? Salad bắp cải tím Bắp cải tím xào thịt bò Nước ép bắp cải tím Bắp cải tím ăn sống được không? Lợi ích của bắp cải tím dành cho bà bầu Hàm lượng dinh dưỡng có trong bắp cải tím Không chỉ có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn, bắp cải tím còn đem đến giá trị dinh dưỡng cao cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, bắp cải tím cũng ngày càng được nhiều người ưa chuộng bởi chúng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon hàng ngày. 1. Bắp cải tím là gì? Bắp cải tím hay còn gọi là bắp cải đỏ, kraut đỏ là một thành viên của họ Brassicaceae và cũng là “họ hàng” của bông cải xanh, cải Brussels và cải xoăn. Bắp cải tím là thực phẩm bổ biến thường thấy trong bữa ăn hàng ngày Nguồn Internet Bắp cải tím giống như bắp cải xanh, chúng có hình tròn và được bọc trong những chiếc lá sáp quấn chặt. Bạn có thể phân biệt bắp cải tím với bắp cải xanh thông qua màu sắc và hương vị. 2. Bắp cải tím có tác dụng gì cho sức khỏe? Tuy có hương vị tương tự bắp cải xanh, nhưng bắp cải tím lại giàu các hợp chất thực vật có lợi, các loại vitamin và khoáng chất có liên quan đến các lợi ích sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng của bắp cải trắng dành cho sức khỏe khi được tiêu thụ hợp lý và an toàn Giàu chất chống oxy hóa Bắp cải tím là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi cho cơ thể giúp bảo vệ chống lại các tổn thương tế bào. Các hợp chất chống oxy hóa trong bắp cải trắng bao gồm vitamin C, carotenoid và flavonoid anthocyanins và kaempferol. Chúng được nghiên cứu là có mức độ chống oxy hóa cao hơn khoảng lần so với bắp cải xanh. Bên cạnh đó, bắp cải trắng cũng cung cấp chất sulforaphane – một hợp chất giàu lưu huỳnh được hình thành khi bắp cải sống được cắt hoặc nghiền nát. Sulforaphane rất có lợi cho sức khỏe tim mạch và khả năng chống ung thư. Giúp kháng viêm Một trong những tác dụng của bắp cải là giúp kháng viêm. Một số nghiên cứu ghi nhận, hợp chất sulforaphane trong bắp cải có thể có khả năng chống viêm. Không chỉ ăn, dùng lá bắp cải tím đắp lên da dường như cũng có tác dụng giảm viêm. Hơn thế, trong dân gian còn lưu truyền việc dùng lá bắp cải có thể giúp giảm đau, sưng và viêm tuyến vú do tăng nguồn sữa và lưu lượng máu trong thời gian đầu sau sinh. Tốt cho tim mạch Ăn bắp cải tím có lợi cho sức khỏe tim mạch. Lý do là vì hàm lượng chất anthocyanins – một chất chống oxy hóa có thể giúp giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Ngăn ngừa ung thư Bắp cải tím có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại một số loại ung thư. Một số nghiên cứu tin rằng, nhờ bắp cải tím có chứa sulforaphane và anthocyanins - hai hợp chất có đặc tính chống ung thư nên ăn bắp cải có tác dụng chống ung thư. Xem thêm 12 thực phẩm giàu chất chống oxy hóa giúp bạn 'hạ gục' các gốc tự do gây ung thư Tốt cho hệ tiêu hóa Cải thiện chức năng của đường ruột được xem là một công dụng của bắp cải tím. Bắp cải tím chứa nguồn chất xơ dồi dào, giúp đường ruột khỏe mạnh và giúp tiêu hóa thức ăn được dễ dàng hơn. Đồng thời, ăn bắp cải tím cũng giúp giảm viêm và các triệu chứng khác của rối loạn đường ruột, chẳng hạn như bệnh Crohn, hội chứng ruột kích thích và viêm loét đại tràng. Tăng cường hệ miễn dịch Bắp cải tím rất giàu vitamin C, đây là chất xúc tác sản xuất các tế bào bạch cầu, tạo thành tuyến bảo vệ đầu tiên chống lại các vi khuẩn có hại. Ăn bắp cải tím có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch cơ thể Nguồn Internet Việc sản xuất không kiểm soát các gốc tự do trong cơ thể có thể làm suy giảm hệ thống miễn dịch. Các chất chống oxy hóa như vitamin C giúp chống lại các gốc này. Vitamin C cũng giúp hình thành collagen bảo vệ các mô trong cơ thể. Chống lại bệnh viêm khớp Ăn bắp cải tím có tác dụng chống lại bệnh viêm khớp. Loại rau này giàu anthocyanin, giúp ngăn ngừa chứng viêm, sưng đau ở các khớp – nguyên nhân dẫn đến viêm khớp. Tốt cho mắt Một tác dụng khác của bắp cải tím là giúp chăm sóc sức khỏe đôi mắt. Khi ăn bắp cải tím, cơ thể bạn sẽ nhận được 33% nhu cầu vitamin A hàng ngày, điều này sẽ giúp các nâng cao thị lực, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và hình thành bệnh đục thủy tinh thể. Điều trị loét Sự hiện diện của axit amin có tên là glutamine trong bắp cải tím có tác dụng giảm đau và viêm do loét. Ngăn ngừa bệnh alzheimer Bắp cải tím có tác dụng ngăn ngừa bệnh alzheimer hoặc ít nhất là trì hoãn sự khởi phát của các bệnh mãn tính như bệnh alzheimer. Lý do là vì chất anthocyanins trong bắp cải đỏ giúp ngăn sự xuất hiện của mảng bám và bảo vệ não của bạn. Giúp giảm cân Bắp cải tím chứa nhiều nước và chất xơ nên có thể giúp bạn cảm thấy no mà không tiêu thụ nhiều calo. Vì lý do này, nó là một thực phẩm tuyệt vời để thêm vào chế độ ăn uống của bạn nếu bạn đang cố gắng giảm cân. Duy trì xương chắc khỏe Tác dụng của bắp cải tím là giúp củng cố xương chắc khỏe. Bắp cải tím chứa một số dưỡng chất như vitamin C và vitamin K, cũng như một lượng nhỏ canxi, mangan và kẽm. Tất cả những dưỡng chất này đều đóng vai trò quan trong việc duy trì xương khỏe mạnh, ngăn ngừa loãng xương. Chống lão hóa da Các chất chống oxy hóa trong bắp cải tím không chỉ giúp bảo vệ cơ thể chống lại sự xâm nhập của các gốc tự do, mà nó còn giúp loại bỏ thâm nám, nếp nhăn và các đốm đồi mồi, giúp làn da luôn tươi trẻ và tràn đầy sức sống. Nhờ có hàm lượng vitamin A dồi dào, ăn bắp cải tím cũng giúp tái tạo làn da, bảo vệ làn da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, đồng thời còn giúp duy trì độ đàn hồi của da. Xem thêm 12 loại thực phẩm ngăn ngừa lão hóa da hiệu quả nhất 3. Bắp cải tím làm món gì ngon? Bắp cải tím rất dễ thêm vào các món ăn hàng ngày, đặc biệt là các món salad, nộm hoặc xào. Sau đây là một số món ngon từ bắp cải tím dễ làm, dễ ăn Salad bắp cải tím Salad bắp cải tím ngon và lành mạnh Nguồn Internet Nguyên liệu Bắp cải tím 200g Bắp cải xanh 100g Cà rốt 1 củ Tắc 4 trái Sốt mayonnaise Sữa đặc Tương ớt Dầu ô liu hoặc dầu thực vật Muối/tiêu 1 ít Cách làm salad bắp cải tím Bắp cải tím và bắp cải xanh mua về nhặt bỏ lá úa, sâu, cắt nhỏ, rửa sạch. Cà rốt rửa sạch, bào nhỏ, cắt sợi. Cho cà rốt, bắp cải xanh và bắp cải tím vào tô nước lạnh ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo nước. Hành tây rửa sạch, cắt sợi. Cho hành vào tô nước riêng ngâm trong 10 phút thì vớt ra để ráo nước. Tắt cắt đôi vớt lấy nước cốt. Cho 6 muỗng canh sốt mayonnaise, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng sữa đặc, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dầu ô liu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt tắc vào chén nhỏ và trộn đều. Sau đó cho bắp cải tím, cà rốt, hành tây vào tô lớn rồi hỗn hợp sốt mayonnaise đã pha vào, dùng đũa trộn thật đều cho bắp cải, cà rốt và cả hành tây thấm đều. Cuối cùng, bạn cho salas ra dĩa, trang trí thêm cho đẹp mắt là có thể thưởng thức ngay. Bắp cải tím xào thịt bò Nguyên liệu Thịt bò 200g Khổ qua 2 trái Bắp cải tím 100g Hành tây 1/2 củ Hành lá, ớt sừng, tỏi băm, hành tím băm Mè trắng rang Dầu hào, dầu ăn Gia vị thông dụng Cách làm món bắp cải tím xào thịt bò Thịt bò mua về rửa sơ với nước rồi để ráo. Sau đó cắt thịt thành từng miếng vừa ăn. Khổ qua bỏ ruột, rửa sạch với nước rồi tiến hành cắt thành từng lát xéo dày khoảng 1-2cm. Bắp cải tím cắt thành từng lát mỏng rồi ngâm vào nước muối. Sau đó rửa lại với nước sạch một lần nữa rồi để ra rổ cho bắp cải ráo nước. Hành lá cắt bỏ phần gốc, rửa sạch rồi cắt thành từng khúc dài khoảng 3-4cm. Hành tây bỏ vỏ rồi cắt thành từng múi cau nhỏ dày khoảng 1cm. Cho thịt bò đã sơ chế vào tô thêm ½ phần tỏi băm cùng với ½ muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê đường và phần dầu hào đã chuẩn bị rồi trộn đều. Ướp thịt trong khoảng 10-15 phút. Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng cà phê dầu ăn, đun nóng thì cho tỏi băm còn lại vào và phi thơm. Tỏi thơm thì cho thịt bò vào xào cho săn lại rồi cho thịt bò ra dĩa riêng. Tiếp tục sử dụng chảo xào thịt bò để xào phần bắp cải trước khoảng 3-4 phút thì khổ qua vào xào chung. Xào đều tay trên chảo khoảng 4-5 phút thì cho phần thịt bò vào xào lại. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi đảo đều tay khoảng 1 phút nữa. Thêm hành lá và ớt cắt sợi thì tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và thưởng thức. Bạn có thể dùng bắp cải tím xào chung với những loại thực khác chẳng hạn như bắp cải tím xào thịt gà, bắp cải tím xào trứng, bắp cải tím xào dồi trường.... Nước ép bắp cải tím Nước ép bắp cải tím ngon, bổ, dễ uống Nguồn Internet Nguyên liệu Bắp cải tím 1 cái Táo 1 quả Muối 1 ít Cách làm nước ép bắp cải tím Bắp cải mua về cắt làm bốn, bỏ phần cuống cứng rồi tách ra từng bẹ, sau đó bạn đem ngâm bắp cải trong nước muối loãng khoảng 15 phút thì rửa với nước lạnh và để ráo. Táo rửa sạch rồi cắt dọc thành những miếng nhỏ. Cho táo vào máy ép chậm, ép đến khi hết quả táo thì cho tiếp bắp cải tím vào. Sau đó, đợi bắp cải tím được ép hết thì tắt máy và cho phần nước ép ra ly. Khi uống cho vào ly nước ép 1 ít mật ong và vài cục đá viên nữa thì mùi vị sẽ thơm ngon, hấp dẫn và mát lạnh hơn. Nước ép bắp cải có thể biến tấu với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra hương vị mới lạ và hấp dẫn. Bạn có thể mix bắp cải tím với dưa leo, cần tây, nho,...và nhiều rau củ, trái cây yêu thích khác. Xem thêm 5 cách làm nước ép bắp cải mát lành, bổ dưỡng ít ai biết tới! 4. Bắp cải tím ăn sống được không? Với vị ngọt nhẹ dễ ăn, bắp cải tím có thể dùng để ăn sống lẫn nấu chín. Nhiều người cho rằng, bắp cải tím khi đem luộc hoặc chế biến món ăn thì sẽ không còn ngon và bổ dưỡng. Thực tế dù bạn ăn sống, luộc chín hoặc dùng bắp cải tím chế biến món ăn thì chúng vẫn tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bắp cải sống được sử dụng ăn sống thì chúng sẽ giữ lại được nhiều chất dinh dưỡng hơn các cách chế biến khác. Do đó, khi chọn mua bắp cải tím hãy chọn những bắp cải nặng và chắc. Các lá bên ngoài không được quá hư hại và màu sắc phải rực rỡ hoặc tươi sáng. Khi sơ chế bắp cải tím nên loại bỏ một vài lá bên ngoài đầu tiên và phải rửa kỹ bắp cải trước khi chế biến, nhất là khi dùng bắp cải để ăn sống hoặc làm salad, gỏi, nộm... 5. Lợi ích của bắp cải tím dành cho bà bầu Bắp cải tím là thực phẩm lành mạnh cho mẹ bầu Nguồn Internet Không chỉ tốt cho sức khỏe cho người bình thường, ngay cả phụ nữ mang thì bắp cải tím cũng là một lựa chọn hoàn hảo, bởi bà bầu ăn bắp cải tím có thể nhận được một số lợi ích sức khỏe như Giảm táo bón Góp phần xây dựng DNA của thai nhi, ngăn ngừa nguy cơ dị tật ống thần kinh thai nhi Kiểm soát cân nặng thai kỳ Ngăn ngừa ung thư Tăng cường hệ miễn dịch thai kỳ Hỗ trợ sự hình thành cấu trúc xương và răng của thai nhi cũng như ngăn ngừa các vấn đề xương khớp ở mẹ sau này. Kiểm soát huyết áp tốt hơn Giảm nguy cơ thiếu máu khi mang thai Hạn chế tình trạng phù nề thường gặp ở mẹ bầu Xem thêm Chế độ dinh dưỡng khi mang thai giúp mẹ khỏe, con phát triển tốt 6. Hàm lượng dinh dưỡng có trong bắp cải tím Mặc dù chứa ít calo nhưng bắp cải tím lại chứa một lượng chất dinh dưỡng đáng nể. Một cốc 89 gram bắp cải tím cắt nhỏ, sống, người ta ghi nhận chúng có chứa các chất dinh dưỡng sau Lượng calo 28 Chất đạm 1 gram Carbs 7 gram Chất xơ 2 gram Vitamin C 56% giá trị hàng ngày DV Vitamin K 28% DV Vitamin B6 11% DV Vitamin A 6% DV Kali 5% DV Thiamine 5% DV Riboflavin 5% DV Ngoài ra bắp cải tím cũng cung cấp một lượng nhỏ sắt, canxi, magie , phốt pho, đồng và kẽm. Như vậy, bắp cải tím là một loại rau giàu dinh dưỡng có liên quan nhiều lợi ích sức khỏe. Loại rau này cũng vô cùng linh hoạt trong việc kết hợp với các thực phẩm khác trong chế biến món ăn. Vì thế, đừng bỏ qua bắp cải tím khi bạn muốn bổ sung dưỡng chất nâng cao sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu d4e2fd74-0852-11ee-b4c6-647a70625866 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Cải bắp là một trong những loại rau rất quen thuộc của người dân Việt Nam. Cải bắp hiên nay được rất nhiều chị em ưa chuộng. Nông Sản Dũng Hà, chúng tôi là nhà cung cấp thực phẩm sạch với nhiều năm kinh nghiệm. Chuyên cung cấp các sản phẩm rau củ sạch Đà Lạt với chất lượng tốt nhất, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đem đến cho người tiêu dùng những thực phẩm sạch, tươi ngon nhất, đảm bảo dinh dưỡng nhất! Mô tả Cải bắp hay còn gọi là bắp cải. Nó có tên khoa học là Brassica Oleracea. Cây bắp cải thuộc họ cải, cây thân thảo có thân to tròn và cứng gần gũi với súp lơ và su hào. Bắp cải có rất nhiều lá, cấc lá xếp ốp vào nhau tạo thành một thân vừa tròn vừa chắc. Lá bắp cải màu xanh nhạt, phiến lá rộng, lớp lá trong cùng màu trắng. Bộ phận sử dụng là thân cây, chúng mọc sát trên mặt đất. Giá trị dinh dưỡng Bắp cải cải bắp chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, trong đó chứa tới 95% nước, 5,4% glucid; 3mg % phosphor cel; 30mg % magnesium; 1,6% lulose; 1,1mg % sắt. Theo các chuyên khoa dinh dưỡng, Hàm lượng vitamin C trong trong bắp cải rất cao gấp 4,5 lần cà rốt và gấp 3,6 lần hành tay và khoai tây. Nó chỉ kém cà chua. Trong 100gr bắp cải nó cung cấp tới 50 calo cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Các giống bắp cải Giống cải bắp ở Việt Nam chủ yếu là giống nhập nhập nội địa từ Trung Quốc, Nhật Bản và một số giống địa phương ở Miền Bắc. Giống bắp cải Sa Pa Thời gian sinh trưởng 135 – 145 ngày sau gieo Bên trong có màu trắng ngà hơi vàng Khối lượng trung bình 1,8 – 2 kg Năng suất trung bình 20 -27 tấn/ha Giống bắp cải CB 26 Thời gian sinh trưởng 75 – 90 ngày Kích thước bắp vừa phải, ăn giòn, ngọt Khối lượng trung bình 1,2 – 1,5 kg Năng suất trung bình 35 tấn/ha Chịu được nhiệt độ cao lúc vào cuốn Khả năng kháng bệnh tốt Giống bắp cải tím C- 05 Thời gian sinh trưởng và phát triển khoảng 75 ngày Lá mọc thẳng, bắp có dạng tròn, chắc. Khối lượng trung bình 1,2 – 1,4 kg Chịu được khí hậu ẩm, chịu được va chạm Bắp cải tím Giống bắp cải F1 GM – 78 Đây là giống bắp cải chịu được nhiệt, khả năng kháng bệnh thối nhũn cao, lá gốc xanh, cuộn chặt, ăn mềm và khá ngọt. Bắp cải có hình cầu dẹt, trọng lượng trung bình đạt từ kg/bắp. Bắp cải có giá bao nhiêu 1kg hôm nay? Có rất nhiều địa chỉ bán bắp cải tại TpHCM và Hà Nội, và người tiêu dùng thường luôn quan tâm đến giá sản phẩm. Vậy bắp cải đang có giá bao nhiêu? Hiện nay Nông sản Dũng Hà là địa chỉ cung cấp bắp cải chất lượng trên thị trường. Chúng tôi đang bán bắp cải với giá như sau Giá bắp cải trắng - Giá bắp cải trái tim - Giá bắp cải tím - Mua bắp cải ở đâu chất lượng, giá rẻ tại và Hà Nội Rau cải bắp cung cấp rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Vì vậy khi mua cải bắp bạn phải chú ý đến yếu tố mùa vụ, nguồn gốc và chất lượng bắp cải. Tránh trường hợp người tiêu dùng mua phải bắp cải Trung Quốc hoặc mua phải các loại rau củ quả không rõ nguồn gốc xuất xứ. Nông sản Dũng Hà, chúng tôi là nhà cung cấp thực phẩm sạch số 1 tại Hà Nội và HCM, chúng tôi chuyên phân phối rau củ Đà Lạt - 100% rau sạch, rau đạt tiêu chuẩn VietGap với giá cạnh tranh nhất trên thị trường. Mua cải bắp uy tín ở Hà Nội Nếu bạn đang muốn mua cải bắp ở Hà Nội, hãy đến ngay với nông sản Dũng Hà. Chúng tôi là địa chỉ đã có nhiều năm hoạt động, rất uy tín và đáng tin cậy. Chuyên bán cải bắp chất lượng và mặt hàng nông sản sạch với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giá cả hợp lý nhất thị trường. Mua cải bắp giá rẻ ở Ngoài ra, nông sản Dũng Hà còn là địa điểm bán cải bắp tại Giúp người dân nơi đây đều có thể dễ dàng mua các sản phẩm nông sản với chất lượng cao, giá phải chăng. Cam kết mang đến sản phẩm cải bắp giá rẻ, chất lượng đến cho người tiêu dùng tại TpHCM. Đến với chúng tôi khách hàng cũng sẽ tìm được những loại rau sạch. Ngoài ra chúng tôi còn bán buôn tỏi cô đơn, một loại đặc sản của người Việt. Bạn có thể tham khảo những nông sản đại trà khác HERE Để biết chi tiết sản phẩm, cũng như nhiều ưu đãi, liên hệ Mr. Hà 0364345863 CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN DŨNG HÀ Hotline 1900986865 Trụ sở chính 683 Giải Phóng, quận Hoàng Mai, Hà Nội Cửa hàng 1 A10, ngõ 100 Trung Kính, phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội Cửa hàng 2 79 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội Cửa hàng 3 Số 02/B Khu Phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh Địa chỉ trang web Họ và tên Số điện thoại Bình luận của bạn

bắp cải tím giá